요리사 킴 & 김 :: seared lamb with pistachio n' oregano tapenade

2009/04/26 22:06

seared lamb with pistachio n' oregano tapenade

2009/04/26 22:06 in 연애하는 요리사, 킴

Seared Lamb with Pistachio n' Oregano Tapenade

shelled & well toasted pistachios, rack of lamb, cerignola olives or kalamata olive(if you like black olive more than green), capers, smashed garlic, freshly chopped oregano leaves, parsley, e.v.o.o, lemon zest, s & p

photo by nick knight

La persona por quien me intereso es digna de aprecio
Eres tu'el u'nico amigo al que puedo contrarlo..

내가 관심을 가지고 있는 그 사람은 특별한 가치가 있다
그리고 너는 내가 그 것을 말해 줄 수 있는 유일한 친구다..

얼마나 서러운 이야기인지 모르겠어?
내가 관심을 가지고 있는 사람이 있다치자, 사랑하는 사람이 생겼다고 치자,
그런데 그 중요한 사실을 말할 수 있는 상대가 나에겐 너 하나 뿐이란 사실..
얼마나 서럽고 외로운 사실이란 말인가..
누군가에게 특별함이 생기더라도 그 사실을 말 할 수 있는 친구가 하나 뿐이라면
차라리 누군가 생기지 않아도 소주잔 기울 일 수 있는 친구가 여럿인게 낫지 않을까 싶다..

사실은 나 요즘 스페인어 공부하는거 자랑중...

:)

Posted by Chef Raymon

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염장햄 2009/03/29

Malena 2009/04/07

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